Wer hat nicht solche Erinnerungen: Als Kind in Omas Garten frische Erdbeeren genießen. Und was früher schon in jedem Garten war, gehört auch heutzutage in jeden Garten. Beim Anbau von Erdbeeren muss man aber einige Dinge beachten. Mit den richtigen Mischkulturpartner wird’s aber bestimmt was mit der Erdbeerernte.
Die Temperaturen sind schon fast sommerlich – es wird Zeit dass die Gemüsebeete bestellt werden und neue Pflanzen und Samen in die Erde kommen. Aber nicht alles darf zu dieser frühen Jahreszeit in den Garten, da jederzeit doch noch ein Frost oder gar Schnee möglich ist. Was man aber alles pflanzen und säen kann, erfahrt ihr jetzt.
Das Gartenjahr 2017 steht in den Startlöchern und deshalb geht es an die Gartenplanung. Wer einen etwas größeren Gemüsegarten in Mischkultur anlegen möchte, muss unbedingt etwas Zeit in die Planung investieren. Welches Gemüse passt zu welchem Gemüse und welche Kräuter und Blumen können das Wachstum von Gemüsepflanzen positiv beeinflussen? Und wie viel möchte man von jedem Gemüse im Garten haben oder besser gesagt wie viel kann man essen und verarbeiten? Fragen über Fragen…Hier mal einen Einblick in die Planung im Tiroler Gartl.
Die Tage werden länger und die Vorfreude aufs Gartln steigt. Deshalb wurde vor einigen Wochen Saatgut bestellt – und endlich ist es angekommen! In diesem Jahr soll noch mehr Gemüse in den Garten kommen. Aber lest selbst.
Gurken, Gurken, Gurken… Manche Gemüse wachsen im Sommer so stark, dass man mit dem Essen gar nicht mehr hinterher kommt. Gurken zählen hier sicherlich dazu. Lagern oder Haltbarmachen ist deshalb notwendig, damit man die großen Ernten überhaupt verwerten kann. Da sich Gurken nicht lange lagern lassen hilft nur eines – Einmachen!
Das Gartenjahr 2016 war ein Auf und Ab. Aber kann ein Gemüsegarten auch einen finanziellen Gewinn bringen wenn es mal nicht so gut läuft? Oft heißt es ja, ein Garten kostet viel und macht viel Arbeit. Aber stimmt das auch? Können Kosten für Saatgut, Pflanzen, Geräte und Material durch die Ernte ausgeglichen werden? Nach dem 2. Gartenjahr kann das Tiroler Gartl sagen: Ja, Ja und Ja!