Nicht mehr lange und das Gärtnern kann wieder beginnen. Im Februar müssen bereits erste Pflanzen vorgezogen werden, deshalb sollte man sich langsam um neues Saatgut kümmern. Die Auswahl an Samen und Sorten ist dabei riesig. Ein Trend der in den letzten jedoch Jahren zugenommen hat, ist dabei der Anteil an Hybrid-Saatgut. Dieses Saatgut wirbt mit höheren Erträgen oder besseren Resistenzen gegen diverse Krankheiten. Auch wenn es bereits einige Artikel im Internet zu diesem Thema gibt, möchte ich trotzdem einen Blogartikel dem Thema Hybrid-Saatgut widmen. Grund dafür ist die eigene Erfahrung mit einer Hybrid-Erdbeerpflanze im letzten Sommer, aber zu dieser gibt später mehr.